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    裴忠富--全国劳动模范、优秀共产党员

糖水黄桃的家用制作方法

点击数:   录入时间:2015年8月17日

食材:

黄桃5个,冰糖120g,柠檬汁或白醋2瓶盖,水适量

做法:

1.备好材料。(选用颜色发黄,软硬适中的黄桃,加多晶体的冰糖,也就是俗称老冰糖来制作这道糖水黄桃合适)

2.用水果刀去除薄薄的表皮。

3.用手掰开黄桃,去除核。(黄桃能用手使些劲掰开的,是佳的成熟度)

4.黄桃倒入锅里加入冰糖。(做糖水或熬果酱好选用不锈钢的锅比较好)

5.水的量能瞒住黄桃就好。

6.盖上盖子,大火烧开,转小或煮个2,3分钟就好了。

7.瓶子用沸水杀菌,晾晒干净,装入糖水黄桃,放入冰箱。(杀菌好的话黄桃可以在冰箱放一周多)


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