北京晚蜜桃属特晚熟桃优异品种，均匀单果重 260 ～ 300 克，大果重 500 克。果实圆形，果面 1 ／ 2 以上着深紫赤色，甜香，肉有耐性，耐贮运，质量极佳。丰盈性强，适应性广，在丘陵、山地栽植，生长作用也超卓。北京地区 9 月下旬至 10 月初果实老到，正值仲秋、国庆，具有很强的市场竞争力。现将该品种优异高效丰盈培养首要技术方法介绍如下。 
1 、选址建园 
  北京晚蜜桃适应性强，在一般土壤上均可培养，但须排水超卓，避开低洼积涝地带。 
2 、选择壮苗栽植 
  选择根系发育超卓，接口愈合强健，嫁接口以上 5 厘米处直径 1 厘米分配，无病虫害的壮苗。定植前深翻改土，挖深、宽各 1 米的定植沟，每 667 米 2 施优异农家肥 3000 公斤，杨康微生物有机肥 800 公斤。株行距 2 米 ×5 米， 2 米 ×4 米均可， 667 米 2 栽 66 ～ 84 株，南北行向。定植后灌足水，沉实，并在树盘上盖 1 米宽的薄膜。随后在 50 ～ 60 厘米高处定干，剪口下 20 厘米的整形带应有 5 ～ 6 个丰满芽。定干后套上枝条维护袋。 
3 、土肥水处理 
北京晚蜜桃自花强健率高，坐果率高，要联络果园生草技术加强土肥水处理。幼树期深翻扩穴，封冻前，每年或隔年以定植穴为基地，沿树冠投影向外深翻。深度为 40 ～ 60 厘米。深翻联络每年秋季施基肥， 1 ～ 2 年生树上肥量较少，从定植第 3 年开端，上肥量逐年增加，进入果期后，上肥量根柢保持稳定。盛果期树每年每株施农家肥 30 公斤、杨康微生物有机肥 30 公斤。 
从苗木定植当年或次年，熟行间或全园撒播草种，进行果园生草。果园专用草具有固氮、多年生、浅根系、植株矮、产草量高、改进土壤快、掩盖力强、抑制杂草生长、耐草耐阴、耐蹂躏作用，能有用跋涉北京晚蜜桃的商品性。 
桃树萌生前，开花后和硬核开端期各灌水 1 次。果实老到前 2 ～ 3 周，遇干旱可少量灌水 1 次，入冬前浇封冻水。 

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