一、摘叶促眠于10月下旬至11月上旬，摘掉长在树上的叶片，强行使桃树苗进入休眠.

二、整形修剪幼龄树修剪以整形为主，挑选培育骨干枝，扩展树冠。适度轻剪长放，倒闭视点，均衡树势，促进早产；初果树修剪主要是培育大中型枝组，避免过长延伸。长果枝、徒长性果枝要剪留在40厘米以下或缓放不剪，待成果下垂后部发枝时再行回缩。中短果枝不截，疏除无用的直立旺枝、过密枝、病虫枝；盛果树骨干枝的修剪随长势削弱而加剧。成果枝组修剪留意更新，适度短截，稀少树冠。

三、病虫防治树体修剪后，温室内喷一遍5度石硫合剂，对防治油桃细菌性穿孔病、叶斑病、介壳虫、红蜘蛛等均有用。

四、覆膜盖帘秋末冬初，当夜间气温下降至7℃左右时扣棚，一起加盖保温层。夜间翻开风口让冷空气进入，白日封闭风口，一起加盖保温层坚持低温。如此坚持30～40天后，可使油桃经过休眠期。

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