桃树苗优良品种的主要分类，我国栽培和野生的主要有5个桃苗品种：

—、普通桃

普通桃即园桃原产我国，为桃属中重要的种，目前世界各国栽培的品种均来源于此种。果面有茸毛，核面具深沟纹和孔纹，其中作为品种或砧木之用的有以下3个变种。

1.蟠桃果实扁圆，梗洼和萼洼凹陷，核为圆形，核很小。

2.油桃又名李光桃，果皮光滑无毛，较小，含糖罨较高。国际上西亚、南欧及美国一带栽培普遍，且经过改良，果实个头增加，近年来我国也培育出了很多品质较好的油桃品种如中油4号、中油10号等。

3.寿星桃树体极矮小，节间很短，根系浅，有红花、白花、粉花三个品系，可盆栽，也可作桃的矮化砧木，但它的无性繁殖很困难。

二、甘肃桃

甘肃桃又名毛桃，与普通桃很相似，但冬芽无茸毛，叶片在

中下部宽，叶边缘锯齿较稀，花柱长于雄蕊，大约与花瓣等I长。核面有沟纹，但无孔纹。适宜用作桃的砧木。

三、山桃

原产华北、西北及东部等地区，树干光滑，核近球形，有孔强，多作北方的抗寒砧木。

四、光核桃

分布于西藏及四川等地，大乔木，离达10米以上，枝条细长，叶披针形，花白色，果实小，近球形，果皮无毛，核卵形而光滑，可食用。

五、新疆桃

主产新疆和苏联中亚细亚，有很多栽培品种。果实扁球形或球形，较小，桃苗，绿白色，茸毛较多。核球形或扁椭圆形，表面具纵向平行的棱或纹是其显著特征，多离核。果肉有特殊的风味，种仁苦或甜。

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