氮素是桃树苗整个生长周期都需要的营养元素

由于桃树苗土壤管理不善，如土壤板结缺少氧气，固、气、液三者比例失调，使养分成为不可给态。因早春和冬季气温低或夏秋高温，限制根系的活动和某些元素的吸收等。由于品种对土壤性质不适应，如桃苗在石灰质土壤中栽植，造成严重缺铁、缺锌，出现叶片黄化、新梢节间短缩、叶小丛生等症状。栽培技术不当，也常引起缺素症。

如老园改造时，在原栽植沟上重栽，桃苗苗圃连年重茬，土壤中积聚一些有毒物质，影响某些元素的吸收。施肥不科学，造成肥分流失或不到位等。桃苗缺素症的发生和诊断，桃苗缺氮，易发条件，氮素是桃苗整个生长周期都需要的营养元素，以下条件更易发生缺氮症：

一、缺乏有机质的土壤，雨水多、淋溶强烈的土壤，如沙土、新垦红壤、红黄壤、滩地等。

二、不施基肥或基肥不足的葡萄园。

三、施用未腐熟的有机肥料，由于微生物活动旺盛，易与葡萄争夺氮素，导致葡萄缺氮；而氮过剩则大多由施氮肥过量造成。

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