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桃树苗长成后采收期如何管理
适时采收采收过早,果实没长到应有的大小和重量,营养物质没转化应有的含量,肉质不具备应有的风味,严重降低产量、品质和效益;过晚,加重采前落果,果实不耐运输和贮藏,同样降低品质和收入。桃树苗的长成中,所有的辛苦付出都是为了果子成熟时的收益。就地鲜销的,以九成半熟;运往外地鲜销的,以九成熟为宜;用作贮藏的,以八成半熟为好。很多果树果实成熟的判断都有自己的特征,下面就拿苹果来举例。
苹果成熟度的标志:红色品种色泽鲜艳,黄色品种果皮蜡亮有光泽,果粉厚,肉质松脆,甜酸适口,种子黑褐色为九成半熟;种子黄褐色为九成熟;红色品种着色不全面,色浅淡,黄色品种呈绿色,无蜡质光泽,果粉薄,肉质硬,有淀粉味,种子深黄色为八成半熟;种子淡黄色为八成熟。成熟期不一致的品种,成熟一批采收一批,不要一次采光。采时要轻摘轻放,保留果柄,分级包装,平稳运输,不能挤压颠簸。
果树的果实要让它自然发育成熟,不要为了卖好价而用激素催熟或推迟成熟,生产绿色食品和无公害食品水果,都禁用激素。
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