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    裴忠富--全国劳动模范、优秀共产党员

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喜欢吃桃干的你知道它的加工流程吗?
很多人都喜欢吃桃干,那么你知道它的加工流程是怎样的吗?我们就来给大家介绍一下这方面的知识,有条件的可以自己来制作,更干净卫生,吃起来更放心。 首先是原料的选择,最好是离核的品种,果形大、含糖量高、肉质紧厚、八九分熟的果实。 其次就是原料的处理,要找好的果实,把不好的扔掉,还有就是把桃毛刷掉,然后再对半把桃子切开,挖掉果核,然后再切片。 第三点热烫:将桃片在沸水中漂烫5-10分钟,捞起沥干。 ...

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